Sobre o Circuito

O III Circuito Gastronômico FASF é uma iniciativa da Faculdade de Filosofia, Ciência e Letras do Alto São Francisco - FASF, capitaneada pelos cursos de Nutrição e Farmácia, com o objetivo de valorizar a cultura gastronômica, fomentar a economia regional e trazer novas abordagens nutricionais a estabelecimentos diversos de alimentação. Trata-se de um evento que corresponde a um grande projeto de extensão com a participação de estudantes, professores e toda a comunidade.

O Circuito Gastronômico Fasf chega na sua 3ª edição em 2024, ano em que a Fasf completa 50 anos. Depois do sucesso nos anos anteriores, a 3ª edição chega com muitas novidades! O Circuito vai percorrer, agora, 4 cidades: LUZ, Córrego Danta, Dores do Indaiá e a estreante Bambuí, Serão mais de 20 estabelecimentos participantes, em mais de dois meses de evento.

O tema dessa edição é o "milho", esse importante produto agrícola, matéria-prima de deliciosas preparações da culinária regional, mineira e nacional. O milho é um dos mais importantes produtos da região, tanto cultural como economicamente, e vai estar presente, na forma natural ou de seus derivados, em todos os pratos concorrentes! E as novidades não param por aí: O III Circuito Gastronômico terá, também, novamente o Concurso de Drinks, e o novo Concurso Massalho de Rebates, mais dois itens em que os estabelecimentos vão disputar a sua preferência! Então fique atento às publicações aqui no site oficial e no Instagram da Fasf! E vem Circuitar com a gente!!